17/4/2008 - Solme tarifi ve malzemeleri Kategori: Baklagiller Solme (4 Kişilik)   Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye Yarım kg patlıcan 2 adet kuru soğan Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 kahve fincanı sirke 2 adet haşlanmış yumurta 10 adet zeytin Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Daha sonra haşlayıp süzün. Patlıcanı ateşte közleyin. Ayıklayıp, incecik kıyın. Soğanı piyazlık doğrayın. Tuz ile ovup sıkın. Fasulye, patlıcan, soğan, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, zeytinyağı ve sirkeyi karıştırın. Servis tabağına alın. Haşlanmış yumurtayı dilimleyin. Zeytin ile süsleyin. Dilerseniz lavaş ekmeği ile servis yapın.

Yorum yaz!

2008-06-10 01:53:17 - selam

Yazan: neyesekacaba

yorumunuz için teşekkürler afiyet olsun her zaman beklerim

Baðlantý

2008-05-28 00:05:04 - yorumum,

Yazan: klasiktatlar

İlk kez karşılaştığım ve oldukça güzel bir tarif. Ellerinize sağlık. http://www.klasiktatlar.blogspot.com/ http://tatlar.blogspot.com/

Baðlantý

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->